Gartenarbeit im März – die To-do-Liste

AUSSAAT & PFLANZUNG 🌿

🌡 WARM (drinnen vorziehen):

• Kohlrabi, frühe Kohlarten (Weißkohl, Blumenkohl, Brokkoli, Abessinischer Kohl)

• Keimsaaten, Kresse und --Microgreens auf der Fensterbank

• Sellerie

• Tomaten, Paprika, Chili, Auberginen, Physalis, Melonen, Artischocken

• Kräuter: Oregano, Salbei, Majoran, Thymian, Zitronenmelisse, Bohnenkraut

• Blumen: Löwenmäulchen, Zinnien

🪟 GESCHÜTZT (Gewächshaus/Frühbeet):

• Porree, Salate, Erdbeersamen

• Frühkartoffeln vorkeimen

🌳 FREILAND (Direktsaat & Pflanzung):

• Lauchzwiebeln, Winterheckenzwiebeln, (Sä-)Zwiebeln

• Möhren, Pastinaken, Radieschen, Rettiche, Mairüben, Kohlrüben, Schwarzwurzeln

• Salatrauke, Spinat, Kresse, Salate, Asia-Gemüse, Melde

• Guter Heinrich, Erdbeerspinat

• Dicke Bohnen, Schalerbsen

• Kräuter: Petersilie, Schnittlauch

• Blumen: Ringelblumen, Kornblumen, Mohn

• Gründünger: Phacelia, Luzerne, Ackerbohne, Klee

• Getreide: Nacktgerste, Einkorn, Hafer

• Pflanzung von vorgezogenem Kohlrabi und Salat

• Steckzwiebeln, Knoblauch, Topinambur, Rhabarber, Spargel

• Pflanzung von Beerenobst, Wildgehölzen, Obstbäumen, Ziergehölzen und Rosen

GARTENARBEITEN 🛠

🌱 Jungpflanzen & Aussaat:

• Aussaaten im Haus vorbereiten

• Jungpflanzen pikieren und regelmäßig gießen

• Jungpflanzen tagsüber zum Abhärten nach draußen stellen

• Vorgezogene Pflanzen ins Gewächshaus oder Frühbeet setzen

• Kartoffeln vorkeimen (in Eierkartons an hellem, kühlen Ort)

• Dahlien in Töpfen vortreiben

🏡 Beete & Böden:

• Beete vorbereiten und düngen

• Direktsaaten ins Beet ausbringen

• Rasen ausharken und vertikutieren

• Wiesen striegeln/ausharken

• Büsche und Rasen düngen

🌳 Bäume, Sträucher & Rankpflanzen:

• Obstbäume, Beerensträucher und Ziergehölze pflanzen

• Rosen und Pfirsichbäume schneiden

• Ranken und Ruten an Spalieren festbinden

🌿 Schutz & Pflege:

• Frühbeete nachts mit Bastmatten oder Folie schützen

• Topf- und Kübelpflanzen umtopfen

• Empfindliche Pflanzen mit Frostschutzvlies abdecken

• Schneckenabwehr anbringen (besonders bei Kohl & Salat)

• Nistkästen reinigen (gegen Milben und Krankheiten)

• Futterstellen und Vogeltränken reinigen

🏡 Lebensräume schaffen:

• Benjeshecken, Steinstapel oder Wasserstellen anlegen

• Nistmöglichkeiten für Vögel bereitstellen

⚠️ Naturschutz beachten:

• Ab 1. März keine Hecken mehr schneiden (wegen Vogelbrutzeit)

ERNTE 🍽

• Schwarzwurzeln

• Winterheckenzwiebeln & Schnittlauch

• Letzten Feldsalat & Winterpostelein

• Überwinterte Petersilie & Mangold

• Keimsprossen, Microgreens & Kresse von der Fensterbank

• Letzten Grünkohl & Rosenkohl

• Wildkräuter: Vogelmiere, Löwenzahn, Melde

• Erste Bärlauchblätter ernten (für Pesto oder Fermentation)