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Gartenarbeit im Januar: Die To-do-Liste

Gemüsegarten


  • Gemüse aus dem Lager ernten (z. B. Champignons, Grünkohl, Pastinaken, Schwarzwurzeln, Porree).

  • Planung für das Gartenjahr abschließen (Fruchtfolge, Beetnachbarn, Gartenkalender aktualisieren).

  • Saatgut sortieren, eigenes Saatgut reinigen und abfüllen.

  • Erste Aussaaten auf der Fensterbank starten (z. B. Artischocken, Paprika, Chili, Keimsaaten).

  • Frühbeet für Spinat, Radieschen und Salatrauke vorbereiten oder bauen.

  • Beete vorbereiten und Unkraut jäten.

  • Winterschnitt bei Obstbäumen, Beerensträuchern und Weinreben durchführen.

  • Gewächshaus auf Schneelast kontrollieren und ggf. Schneemassen entfernen.

  • Vorräte und Obst-/Gemüselager auf Faulstellen prüfen und betroffenes Gemüse aussortieren.


Aussaat / Pflanzung


Warm (drinnen/unter Schutz)

  • Kresseschalen vorbereiten.

  • Früher Kohlrabi und Wirsing für Gewächshaus oder Frühbeet säen.


Geschützt (Frühbeet oder Gewächshaus)

  • Radieschen, Salatrauke und frühe Salate für spätere Pflanzung vorziehen.

  • Asiagemüse säen.


Freiland (je nach Witterung)

  • Frühe Möhren, Spinat, Winterpostelein und Johanniskraut säen.


Pflanzung

  • Wurzelnackte und getopfte Obst- und Wildgehölze sowie Ziergehölze pflanzen.

  • Erdbeerpflanzen kontrollieren und Wurzeln vor Frost schützen.


Ziergarten

  • Wurzelausläufer von Gehölzen wie Flieder oder Sanddorn abstechen.

  • Winterblühende Pflanzen beobachten (z. B. Schneeglöckchen, Christrose, Zaubernuss).

  • Blumenzwiebeln wie Krokusse oder Tulpen bei frostfreiem Wetter nachpflanzen.

  • Tannenbaumreste als Winterschutz für Stauden verwenden.

  • Schutzmaßnahmen gegen Streusalz für straßennahes Gehölz ergreifen.


Obstgarten

  • Apfel-, Birnen- und Quittenbäume bei frostfreiem Wetter schneiden.

  • Edelreiser für Veredelungen gewinnen.

  • Beerensträucher wie Stachel- und Johannisbeeren durch Stecklinge vermehren.

  • Haselnusssträucher durch Absenker vermehren.


Gartentiere

  • Reisighaufen und Laubberge als Winterquartier belassen.

  • Abwechslungsreiches Vogelfutter für Körner- und Weichfutterfresser bereitstellen.

  • Keine Aufräumarbeiten durchführen, um Unterschlupfe für Tiere zu bewahren.


Zimmerpflanzen

  • Weihnachtskaktus, Weihnachtsstern und Azalee an kühlere Standorte mit viel Licht stellen.

  • Gießintervalle verlängern und Pflanzen nicht düngen.

  • Zimmerpflanzen regelmäßig auf Schädlinge kontrollieren.

  • Bei Lichtmangel Pflanzen näher ans Südfenster rücken oder Pflanzleuchten nutzen.


Allgemein

  • Werkzeuge prüfen, reinigen und schärfen.

  • Notwendige Materialien wie Samen, Dünger und Pflanzenerde besorgen.

  • Hochbeet oder Frühbeet bauen.

  • Töpfe und Immergrüne bei Bedarf gießen.

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Image by Markus Spiske

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