Gartenarbeit im Januar: Die To-do-Liste
Gemüsegarten
Gemüse aus dem Lager ernten (z. B. Champignons, Grünkohl, Pastinaken, Schwarzwurzeln, Porree).
Planung für das Gartenjahr abschließen (Fruchtfolge, Beetnachbarn, Gartenkalender aktualisieren).
Saatgut sortieren, eigenes Saatgut reinigen und abfüllen.
Erste Aussaaten auf der Fensterbank starten (z. B. Artischocken, Paprika, Chili, Keimsaaten).
Frühbeet für Spinat, Radieschen und Salatrauke vorbereiten oder bauen.
Beete vorbereiten und Unkraut jäten.
Winterschnitt bei Obstbäumen, Beerensträuchern und Weinreben durchführen.
Gewächshaus auf Schneelast kontrollieren und ggf. Schneemassen entfernen.
Vorräte und Obst-/Gemüselager auf Faulstellen prüfen und betroffenes Gemüse aussortieren.
Aussaat / Pflanzung
Warm (drinnen/unter Schutz)
Kresseschalen vorbereiten.
Früher Kohlrabi und Wirsing für Gewächshaus oder Frühbeet säen.
Geschützt (Frühbeet oder Gewächshaus)
Radieschen, Salatrauke und frühe Salate für spätere Pflanzung vorziehen.
Asiagemüse säen.
Freiland (je nach Witterung)
Frühe Möhren, Spinat, Winterpostelein und Johanniskraut säen.
Pflanzung
Wurzelnackte und getopfte Obst- und Wildgehölze sowie Ziergehölze pflanzen.
Erdbeerpflanzen kontrollieren und Wurzeln vor Frost schützen.
Ziergarten
Wurzelausläufer von Gehölzen wie Flieder oder Sanddorn abstechen.
Winterblühende Pflanzen beobachten (z. B. Schneeglöckchen, Christrose, Zaubernuss).
Blumenzwiebeln wie Krokusse oder Tulpen bei frostfreiem Wetter nachpflanzen.
Tannenbaumreste als Winterschutz für Stauden verwenden.
Schutzmaßnahmen gegen Streusalz für straßennahes Gehölz ergreifen.
Obstgarten
Apfel-, Birnen- und Quittenbäume bei frostfreiem Wetter schneiden.
Edelreiser für Veredelungen gewinnen.
Beerensträucher wie Stachel- und Johannisbeeren durch Stecklinge vermehren.
Haselnusssträucher durch Absenker vermehren.
Gartentiere
Reisighaufen und Laubberge als Winterquartier belassen.
Abwechslungsreiches Vogelfutter für Körner- und Weichfutterfresser bereitstellen.
Keine Aufräumarbeiten durchführen, um Unterschlupfe für Tiere zu bewahren.
Zimmerpflanzen
Weihnachtskaktus, Weihnachtsstern und Azalee an kühlere Standorte mit viel Licht stellen.
Gießintervalle verlängern und Pflanzen nicht düngen.
Zimmerpflanzen regelmäßig auf Schädlinge kontrollieren.
Bei Lichtmangel Pflanzen näher ans Südfenster rücken oder Pflanzleuchten nutzen.
Allgemein
Werkzeuge prüfen, reinigen und schärfen.
Notwendige Materialien wie Samen, Dünger und Pflanzenerde besorgen.
Hochbeet oder Frühbeet bauen.
Töpfe und Immergrüne bei Bedarf gießen.
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